Бонбони от бисквити и кокосови стърготини е перфектната комбинация от сладост и аромат на кокос, която ще зарадва цялото семейство. Перфектни за отлични поводи или просто за удоволствие. Приговете неустоими бонбони още днес!
Необходими продукти:
200 грама бисквити (по ваш избор)
100 грама масло (размекнато на стайна температура)
50 грама смес от орехи и бадеми
2-3 с.л. какао
50 мл прясно мляко
Кокосови стърготини за овалване
Начин на приготвяне:
Бисквитете натрошените в блендер на ситни малко. Ако нямате блендер, можете да ги сложите в найлонов плик и да ги натрошите с точилка или да използвате мелачка за ядки. Ядките натроших на ситно с мелачката за ядки.
В голяма купа смесите натрошените бисквити, каквото, натрошените ядки и разбърканите добри, за да се смесят всички съставки. Добавих размекнатото масло и прясното мляко към сухите съставки. Омесих всичко много добре, докато се получи гладка и еднородна смес. Ако сместа е твърде суха, добавете още малко мляко.
От получената смес с влажни ръце оформени малки топчета от тестото.
Готовите топчета овалях в кокосови стърготини.
Бонбоните подредих в чиния и ги оставих в хладилника за около 1 час, за да се стегнат.
За приготвянето на бонбоните не използвате пудра захар, защото самите бисквити са достатъчно сладки.
Приятен апетит!
