Тук ще ви споделя как приготвям вкусна и пухкава баница с газирана вода. Баницата се приготвя лесно, а баницата е с хрупкава коричка и невероятен вкус.
Необхждими продукти:
1 пакет кори за баница
350 грама сирене
200 грама масло или олио
За заливката:
5 яйца
250 милилитра газирана вода
Начин на приготвяне:
Намазах дъното и страниите на голяма кръгла тава с разтопено масло. На дъното сложих две кори за баница, които леко намачках. После намазах корите с масло и поръсих с натрошено сирене. Плънката покрих с още две кори за баница, които отново леко намачках. Пак намазах корите за баница с разтопено масло, поръсих с натрошено сирене и така докато свършиха всички продукти. Завърших баницата отново с две кори за баница. Наредената баница разрязах на квадрати с нож.
В дълбока купа разбих яйцата и към тях прибавих газиратана вода. С получената смес залях баницата. Разклатих тавата много добре, за да може сместа да се разпредели равномерно. Оставих баницата за 10-15 минути да поеме от сместа.
Баницата изпекох в предварително загрята на 200 градуса фурна.
Изпечената баница извадих от фурната, поръсих я с малко студена вода и я покрих с кърпа, за да остане мека и хрупкава.
Приятен апетит!
Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте рецептите ми 🥰 🥰 🥰
Ако моите рецепти ви харесват, ще се радвам да последвате блога ми https://www.chorbabg.com/
Страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/Kulinarniizdeliq
Групирайте ме във Фейсбук: Чорба https://www.facebook.com/groups/1652488675327180 и Чорба БГ https://www.facebook.com/groups/1507612426065620
You Tube канала ми: https://www.youtube.com/playlist?list=PL0auo6U_I3rcwFQ8gAEZTmDcZ9VVteWpB
Снимките в блога ми са обект на авторско право!
