Научете как да направите класическа българска баница със сирене с хрупкава коричка и мека, ароматна плънка. С тази лесна и вкусна рецепта ще намерите точните съставки за перфектния резултат на всеки път. Идеална за закуска, обяд или вечеря, тази баница ще стане любима на цялото семейство.
Необходими продукти за 6 порции:
500 грама готови кори
100 грама масло
400 грама натрошено сирене
4 яйца
Начин на приготвяне:
В дълбока купа разбих яйцата. Сиренето натроших с вилица и го прибавих към разбитите яйца.
Разбърках много добре, за да се смесват всички съставки.
Намазах дъното на тавата с масло. Разстелите две кори и ги поръсих с част от сместа с яйцата и сиренето.
След това покрих с две кори и пак поръсих със сместа от яйцата и сиренето.
По този начин наредих всички кори и плънката. След това нарязах баницата на квадрати и поръсих с парченца масло.
Баницата изпече до златисто в предварително загрята фурна на 200 градуса.
Приятен апетит!
