Лесна рецепта за други курабии – аромати, меки и златисти! С аромат на ванилия и лимон, текстура на мека и златиста коричка, тези курабии са идеалното допълнение към вашето кафе или чай.
Необходими продукти:
3 яйца
1/2 чаша олио
1 чаша захар
1 чаша кисело мляко
1 чаена лъжичка сода бикарбонат
1 чаша брашно
1 пакетче ванилия
1 супена лъжица настъргана лимонова кора
Захар за поръсване
Начин на приготвяне:
В дълбока купа разбих яйцата със захарта и олиото.
Към киселото мляко прибавих содата бикарбонат и изчаках да се активира.
За да се активира бързо содата е необходимо киселото мляко да е със стайна температура.
След това прибавих киселото мляко към разбитите яйца със захарта.
Разбърках добре, за да се смесват всички съставки.
Брашното смесих с ванилията и също го прибавих към сместа.
Добавих и лимоновата кора и омесих меко тесто. Тестото оставих да почине за около 30 минути на стайна температура.
От готовото тесто оформих курабийки и ги поръсих ги със захар. В голяма тава сложих хартия за печене и наредих курабийките.
Загрят фурната и пекох курабийките на 200 градуса, докато станат златисти.
Приятен апетит!
Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте рецептите ми 🥰 🥰 🥰
Ако моите рецепти ви харесват, ще се радвам да последвате блога ми https://www.chorbabg.com/
Страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/Kulinarniizdeliq
Групирайте ме във Фейсбук: Чорба https://www.facebook.com/groups/1652488675327180 и Чорба БГ https://www.facebook.com/groups/1507612426065620
You Tube канала ми: https://www.youtube.com/playlist?list=PL0auo6U_I3rcwFQ8gAEZTmDcZ9VVteWpB
Снимките в блога ми са обект на авторско право!
