Научете как да приготвите вкусни и здравословни солени курабийки с брашно от елда – идеалната закуска или добавка към вашата трапеза. Тази рецепта съчетава богатия вкус на елдата с лесни стъпки за приготвяне. Тези курабийки са подходящи за хора, които търсят безглутенова алтернатива или просто искат нещо ново и оригинално.
Необходими продукти:
1 чаена чаша брашно от елда
1 чаена чаша прясно мляко
1 яйце
1/2 чаена чаша разтопено масло
1 чаена лъжичка сода
150 грама сирене
1 лимон
Сусам за поръсване
Олио за намазване на курабийките
Начин на приготвяне:
В дълбока купа разбих яйцето с прясното мляко.
Прибавих маслото, сока на изстискан лимон и разбърках много добре, за да се смесват всички съставки.
Постепенно добавените брашното от елда с една чаена лъжичка сода.
Сиренето натроших и прибавих към сместа. Омесих тестото добре и оформени малки курабийки.
В голяма тава сложих хартия за печене и наредих курабийките.
Курабийките намазах с малко олио и ги поръсих със сусам. Пекох ги 20 минути в предварително загрята фурна на 200 градуса.
Приятен апетит!
Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте рецептите ми 🥰 🥰 🥰
Ако моите рецепти ви харесват, ще се радвам да последвате блога ми https://www.chorbabg.com/
Страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/Kulinarniizdeliq
Групирайте ме във Фейсбук: Чорба https://www.facebook.com/groups/1652488675327180 и Чорба БГ https://www.facebook.com/groups/1507612426065620
You Tube канала ми: https://www.youtube.com/playlist?list=PL0auo6U_I3rcwFQ8gAEZTmDcZ9VVteWpB
Снимките в блога ми са обект на авторско право!
