С тази лесна и бърза рецепта ще приготвите вкусен и здравословен домашен хайвер от тиквички. Хайвера от тиквички е перфектно ястие за всяка трапеза. Той съдържа свежи тиквички, ароматен чесън и подправки за неустоим вкус. Подходящо за здравословно хранене и диетични менюта.
Начин на приготвяне:
1 килограм тиквички
4-5 скилидки чесън
2 супени лъжици смлени орехи
4-5 супени лъжици олио
2 супени лъжици оцет
Магданоз
Копър
Начин на приготвяне:
Тиквичките обелих и настъргах на едро ренде. Задуших ги в мазнината и малко подсолена вода, като ги разбърквах често докато омекнаха. След това ги оставих настрани да изстинат. През това време почистих скилидките чесън и ги смачках с преса за чесън. Магданоза и копъра нарязах на много ситно.
След като тиквичките изстинаха ги намачките на пюре и към тях прибавих лука, чесъна, магданоза и копъра. Овкусих с оцета и разбърках много добри хайвера от тиквички, за да се смесват добри всички съставки.
Приятен апетит!
Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте рецептите ми 🥰 🥰 🥰
Ако моите рецепти ви харесват, ще се радвам да последвате блога ми https://www.chorbabg.com/
Страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/Kulinarniizdeliq
Групирайте ме във Фейсбук: Чорба https://www.facebook.com/groups/1652488675327180 и Чорба БГ https://www.facebook.com/groups/1507612426065620
You Tube канала ми: https://www.youtube.com/playlist?list=PL0auo6U_I3rcwFQ8gAEZTmDcZ9VVteWpB
Снимките в блога ми са обект на авторско право!
