Разядка с моркови е лесна за приготвяне и много вкусна. Разядката е перфектно допълнение към всяко ястие. Тази здравословна разядка е идеална за мазане на хляб, като гарнитура или като леко предястие за гости. Вашето ястие ще бъде не само апетитно, но и пълно с витамини и полезни вещества!
Необходими продукти:
5 средно големи моркова
150 грама цедено кисело мляко
5 скилидки чесън
150 грама краве сирене
3 супени лъжици майонеза
Сол на вкус
Черен пипер на вкус
Магданоз
Начин на приготвяне:
Морковите почистих и ги сложих в подсолена вода да се сварят цели. След като морковите се свариха ги оставих настрани да изстинат.
Изстиналите моркови настъргах на едро ренде. Сиренето също настъргах на едро ренде.
Чесъна почистих от люспите и го смачках с преса за чесън.
Взех дълбока купа, в която сложих настърганите моркови, сиренето, майонезата, чесъна, цеденото кисело мляко, сол и черен пипер на вкус.
Сложих и ситно нарязан магданоз, за да придаде свежест на разядката.
Разбърках много добре, за да се смесят всички продукти.
За приготвянето на разядката използвах домашна майонеза. А как да си приготвите домашна майонеза може да видите тук: Как да си приготвим домашна майонеза
Приятен апетит!
Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте рецептите ми 🥰 🥰 🥰
Ако моите рецепти ви харесват, ще се радвам да последвате блога ми https://www.chorbabg.com/
Страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/Kulinarniizdeliq
Групирайте ме във Фейсбук: Чорба https://www.facebook.com/groups/1652488675327180 и Чорба БГ https://www.facebook.com/groups/1507612426065620
You Tube канала ми: https://www.youtube.com/playlist?list=PL0auo6U_I3rcwFQ8gAEZTmDcZ9VVteWpB
Снимките в блога ми са обект на авторско право!