Разядка с печени чушки и сирене се приготвя лесно и е много вкусна. Тя е перфектно допълнение към всяка трапеза, идеална за парти, вечеря или лека закуска!
Необходими продукти:
3 средно големи печени червени чушки
250 грама цедено кисело мляко
200 грама сирене
4-5 скилидки чесън
магданоз
черен пипер
Начин на приготвяне:
Чушките нарязах на малки парчета. Сиренето натроших с вилица. Чесъна почистих и смачках с преса за чесън. Магданоза измих под студена течаща вода и го нарязах на ситно.
В дълбока купа сложените нарязани на малки парчета чушки, натрошеното сирене и разбърканите добре. Към тях прибавят чесъна, магданоза, черния пипер и отново смесват, за да се смесят добре всички съставки.
Накрая добавих цеденото кисело мляко и отново разбърках много добре, за да се смесят всички вкусове.
Разядката оставям за около час в хладилника и след това я сервирам.
Приятен апетит!
Видео на рецептата можете да видите тук: Разядка с печени чушки и сирене