Тук ще ви покажа как приготвям автентична сръбска разядка с червени печени чушки. Това е лесна рецепта с традиционен вкус, подходяща за всяка трапеза.
Необходими продукти:
4 броя големи печени червени чушки
4-5 скилидки чесън
2 с. л. зехтин
сол на вкус
пушен червен пипер на вкус
няколко стръка магданоз
125 гр. крема сирене
Начин на приготвяне:
Червените печени чушки почистих от люспите. Чесъна също почистих от люспите.
В чопъра първо сложих червените чушки, скилидките с чесън, зехтина, солта, пушения червен пипер, няколко стръка магданоз и пасирах всички продукти.
Към пасираните зеленчуци прибавих крема сиренето, след което отново пасирах всичко до получаването на хомогенна смес.
Сръбската разядка оставих за около 30 минути в хладилника да се охлади, след което я сервирах.
Приятен апетит!
Видео на рецептата може да видите тук: Сръбска разядка с печени червени чушки
Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте рецептите ми 🥰 🥰 🥰
Ако моите рецепти ви харесват, ще се радвам да последвате блога ми https://www.chorbabg.com/
Страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/Kulinarniizdeliq
Групирайте ме във Фейсбук: Чорба https://www.facebook.com/groups/1652488675327180 и Чорба БГ https://www.facebook.com/groups/1507612426065620
You Tube канала ми: https://www.youtube.com/playlist?list=PL0auo6U_I3rcwFQ8gAEZTmDcZ9VVteWpB
Снимките в блога ми са обект на авторско право!
